问:吃烤馒头片真的养胃吗?
有一定道理。
馒头片是淀粉类食物,经过高温烤制后,表面会形成糊化层,也就是馒头里的淀粉转化为了糊精,可以帮助中和胃酸、保护胃黏膜、助消化。
对于没有胃病的人来说,吃烤馒头片来养胃是有一定好处的,但对于有胃病的人来说,烤馒头片只能起到食疗作用,并不能起到药物作用。
注意:烤馒头片时,不要烤煳,烤成金黄色即可,也不要贪多,每次吃1~2片即可。
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